sindietas-3 de abril de 2021
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No es un misterio para nadie que la comida típica ecuatoriana es rica en tradiciones, es por ello por lo que grandes cantidades de comida se suelen ingerir en fechas importantes, por ejemplo, Semana santa, día de difuntos, navidad, año nuevo, etc. Mucha de esta comida son azúcares, como los entrañables higos con queso, postres, […]

sindietas-1 de abril de 2021
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Los métodos tradicionales para tratar el problema de acné  pueden acarrear daños a nuestro cuerpo, ese es el caso del método farmacológico, el cual consiste, según la gravedad del problema de acné, en recetar medicamentos que serán administrados por vía oral, pero muchas veces no se toma en cuenta el estado del organismo del paciente […]

sindietas-12 de marzo de 2021
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La pandemia generada por COVID-19  ha traído consigo problemas muy grandes  y ha dejado claro la importancia de cuidar nuestra salud tanto física como psicológica, es después de más de nueve meses de una pandemia (de lo que se ha denominado ¨la nueva normalidad¨) que hemos podido comprobar que nuestros cuerpos han cambiado, esto se […]

sindietas-5 de marzo de 2021
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Muchos hemos tenido esa sensación (que, erróneamente  se puede confundir con ¨ansiedad¨) en la que ¨arrasamos¨ con la comida que encontramos, Esto se puede deber a lo que se le conoce como: ¨Hambre emocional¨ pero, ¿qué es el hambre emocional y cuál es su relación con la pandemia producida por el COVID-19? Se conoce como […]

sindietas-8 de febrero de 2021
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Como bien se conoce, la vida en tiempos de pandemia producida por el virus del COVID-19, se ha convertido en todo un desafío para el mundo entero, esto puede generar altos niveles de tensión, estrés y ansiedad en cada persona por lo que  muchos de nosotros hemos abandonado nuestras dietas y nuestro plan de ejercicio […]

sindietas-21 de enero de 2021

En nuestra juventud todos hemos vivido los temibles ¨granitos¨, ¨barros¨ o las famosas ¨espinillas¨ pero, qué pasa si con el avanzar del tiempo estas no desaparecen y, al contrario, lo que antes era solo unos cuantos ¨granitos¨ (como se los conocen coloquialmente) ahora es un problema de acné, ¿Cómo puede afectar a las personas que […]

sindietas-5 de mayo de 2020
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Obesidad vinculada a la enfermedad grave por coronavirus, especialmente para pacientes más jóvenes Los estudios muestran que los adultos jóvenes con obesidad tienen más probabilidades de ser hospitalizados, incluso si no tienen otros problemas de salud. La obesidad puede ser uno de los predictores más importantes de la enfermedad grave por coronavirus, según nuevos estudios. […]

sindietas-25 de marzo de 2020
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¿Cuál es la ración ideal de Nutella? Posiblemente pertenezcas al amplio porcentaje que saliva incontroladamente al ver esta imagen. La cuestión es, ¿debes contenerte? La Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA, por sus siglas en inglés), se propuso averiguarlo y sus descubrimientos (y consecuentes medidas) han causado la ira de Ferrero. Lo primero que hay que saber es ¿qué es […]

sindietas-27 de febrero de 2020
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En el transcurso de mis años de atención a los paciente que se acercan a mi consultorio sea ya por una consulta Nutricionista o estética, he visto varios casos que me han llamado mucho la atención y siempre los uso como ejemplo para aquellas personas que no creen alcanzar resultados esperados. Cecilia Farfán, con 36 […]

sindietas-19 de diciembre de 2019
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Se aproximan las navidades y entre tantas comidas familiares, alcohol y los típicos dulces de la temporada es difícil mantenerse a raya. Ingredientes 6 paletillas de cordero 12 patatas 3 ajos 600 g de crema fresca (tipo Philadelphia) Agua Pimienta Sal Hierbas provenzales Perejil picado 3 o 4 ramas de romero Elaboración Este plato es […]