En los últimos años la comida instantánea ha ganado gran terreno en la vida de las personas, esto se debe en gran medida al estilo de vida que se lleva, pues, es frecuente que en el estilo de vida occidental al que estamos acostumbrados existe menos tiempo para poder comer, o simplemente la comida instantánea es más barata, en comparación con alimentos que aportan mayor cantidad de nutrientes, pero ¿la comida instantánea es buena para la salud? Quédate hasta el final y descúbrelo por ti mismo
La comida instantánea (comúnmente, la comida que se presume que estará lista en tres minutos) representa una opción fácil y económica para las personas que no tienen mucho tiempo para cocinar, pero cuidado, podemos estar pagando no solo con dinero sino también con nuestra salud ya que la comida instantánea, en su mayoría, es de difícil digestión debido a que son alimentos altamente procesados, este tipo de comida tampoco aporta un valor nutricional significativo, pues, en lugar de aportar con nutrientes a nuestro cuerpo aporta con aditivos. Existe evidencia que el consumir comida instantánea dos veces a la semana hace que se presente una propensión a tener síndrome metabólico, es decir: presentar trastornos como obesidad, hipertensión arterial, elevación de azúcar en la sangre, bajos de niveles de colesterol bueno (HDL) entre otros. Por lo tanto, la comida instantánea es mala para nuestra salud
¿Qué puedo hacer?
- Se recomienda no consumir frecuentemente comida instantánea
- Realizar ejercicio con regularidad.
- Buscar ayuda de un nutriólogo para crear un plan nutricional que vaya de acuerdo con tus necesidades.
- Pre-elaborar la comida en tiempos libres.
- Construir un horario para poder manejar de mejor manera tu tiempo.
- Pedir ayuda a la familia para la preparación de los alimentos.